Μην πλένετε ωμό κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε
Δεν συνιστάται να πλένετε το κρέας κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα. Με το πλύσιμο είναι πιθανό να εκτοξεύτουν χυμοί από το ωμό κρέας και τυχόν βακτήρια στο νεροχύτη της κουζίνας σας, στο πάγκο και στα σκεύη σας. Το πλύσιμο δεν θα απομακρύνει όλα τα βακτήρια. Η σύγχρονη επεξεργασία κρέατος κοτόπουλου μεσω των διαφόρων διαδικασιών, καθιστά το…