Συστατικά:
✔️ 500g κιμά κοτόπουλου «Αγρόκτημα Νεφέλη»
✔️ 1 φλιτζάνι φύλλα σπανακιού, ψιλοκομμένα
✔️ 30g φέτα, θρυμματισμένη
✔️ Αλατοπίπερο (κατά προτίμηση)
Οδηγίες:
➡️ Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους αναμίξτε τον κιμά κοτόπουλου «Αγρόκτημα Νεφέλη», το σπανάκι, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να συνδυαστούν καλά.
➡️ Προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα στο μίγμα και αναμίξτε επίσης πολύ καλά.
➡️ Πλάστε το μίγμα και σχηματίστε τα μπιφτέκια (το μείγμα είναι αρκετά κολλώδες).
➡️ Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τοποθετήστε τα μπιφτέκια και μαγειρέψτε επαρκώς και τις δυο πλευρές (Μην πιέσετε τα μπιφτέκια να βγάλουν τα υγρά τους για να παραμείνουν ζουμερά).
Τα μπιφτέκια είναι έτοιμα. Τόσο απλά!
TIPS: Σερβίρετε τα μπιφτέκια σε στρογγυλά ψωμάκια με φρέσκα φύλλα σπανακιού και την αγαπημένη σας σάλτσα! Εάν επιθυμείτε προσθέστε φέτες ντομάτας και αβοκάντο.
