How to prepare a turkey for roasting for Christmas

Απόψυξη Γαλοπούλας Σε περίπτωση αγοράς κατεψυγμένης γαλοπούλας, θα πρέπει να την αποψύξετε πλήρως (μέσα στο ψυγείο – καλυμμένη και μέσα σε δοχείο- για αποφυγή επιμολύνσεων), πριν την προετοιμασία της. Για κάθε 1.5 – 2 kg γαλοπούλας, χρειάζονται περίπου 24 ώρες απόψυξης στο ψυγείο. Διαφορετικά για πιο άμεση απόψυξη μπορείτε να βυθίσετε την γαλοπούλα σε νερό…